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安徽新东方烹饪学院名师赵馨凝:留学深造,归国圆梦


本文摘要:赵馨静,烹饪和营养教育专家,有高级中餐烹饪师证、高级中国式面点师证、高级公共营养师证,在海外半工读书期间,取得中、中、高级三级西餐烹饪师证,取得法国青带西餐和西餐管理毕业证,取得优秀毕业生。

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赵馨静,烹饪和营养教育专家,有高级中餐烹饪师证、高级中国式面点师证、高级公共营养师证,在海外半工读书期间,取得中、中、高级三级西餐烹饪师证,取得法国青带西餐和西餐管理毕业证,取得优秀毕业生。学习新西兰蓝带,从黄山学院的烹饪和营养教育专业毕业的赵馨静,2017年初学习法国新西兰蓝带料理学院,自学西餐和西餐管理,去年年底顺利毕业。回顾学习经验,赵馨静叹息道:很有价值!以前在学校教的是理论知识,到了蓝带后,她拒绝接受的教育方式基本上是实践性的,用于世界最先进的硬件设施,认识的是世界最先进的老师……这些,让学习的她很伤心。

经过一年的辛勤自学,赵新静成功通过了考试,并顺利获得了蓝带毕业证书。回国圆西餐梦不忘初心赵馨凝从初中开始讨厌烹饪,只要有时间她就会在家里仔细研究烹饪。她的中考分数比黄山学院的分数线低了30分,依然自由选择就读其烹饪专业。

之后学习也是因为热衷。对于自己讨厌的东西,赵馨凝有很多想法。她不会在西餐中加入中国料理要素。例如,在料理中加入中国人讨厌的芥末,她不会用中国料理器材做西餐,做出更符合中国人口味的料理。

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说到为什么自由来到安徽新东方,赵馨静告诉笔者,自己还想专业从事西餐教育行业,新东方是西餐教育行业国内最好的技术学校,她相信自己需要在这里茁壮成长,在这里相信她需要成为自己想的样子最近世界比赛的国家队忠诚目标赵馨静现在负责安徽新东方世界比赛青苗班西餐项目的管理,她现在唯一的目标是带领青苗班的学生离开国家队!因此,她退出了今年7月去日本青带深造的机会。如果世界比赛班有学生搬到国家队的话,我很合适!赵馨充满了憧憬。回到安徽新东方的这几天,赵馨静竭尽全力,教学生们自己教的东西。她每天早上8点半进入教室,晚上9点离开,睡在教室里的12小时以上,不仅是教育,还专心研究世界比赛的标准,从菜到动作,到公共卫生等,她都拒绝自己的控制,更好地告诉学生们。

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她对世界比赛标准严格作出反应,竞争对手多强,压力相当大,必须带领学生们更加希望一个人至少应该有梦想,努力奋斗!我希望每个人都能像赵新静一样挂上梦想的翅膀,在生活的蓝天里飞翔,伴随着白云,摇晃。


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